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保障食品安全，是宏鸿整合资源最重要的目的。产品源头把关，是宏鸿把关质量和保证食品安全的重要措施之一。同时通过减少中间环节，杜绝假冒伪劣和受污染的产品。
农产品物流是以农业产出物为对象，通过农产品产后加工、包装、储存、运输和配送等物流环节，做到农产品保值增值，清远有机农副产品，直至送到消费者手中。由于农产品本身特质，以及产销地域广阔分散的特点，对农产品物流规划、方式和手段提出了比较高的要求，这个物流过程是目前农产品实现市场价值的关键环节。
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